пятница, 30 декабря 2016 г.

Брокколи в чесночном масле


Брокколи помыть, обсушить, разделить на соцветия. Сложить в мультиварке и готовить в режиме "пар" 7 минут.
2 зубчика чеснока измельчить, обжарить на оливковом масле 1 минутку. Вытащить чеснок. Слегка обжарить в чесночном масле приготовленные на пару соцветия брокколи.
При желании за минуту до готовности залить взбитым яйцом и перемешать.


Приятного аппетита!

Красный бархат (Red velvet)

Очень давно хотела приготовить этот десерт, но все не доходили руки.  А тут младшенький первый раз самостоятельно с командой уехал на ту...