Ингредиенты
700 гр филе курицы ,(индюшки)
2 яйца
200 гр творога
1 небольшая луковица
небольшой пучок зелени (петрушка, укроп)
соль, перец по вкусу
Приготовление
Филе нарезать на небольшие кусочки, добавить яйца, измельченную зелень, мелко нарезанный лук, творог.
Добавить соль, перец. Хорошо перемешать.
Обжарить на раскаленной сковороде на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.