среда, 8 марта 2017 г.

Луковые блинчики



Очень необычные и вкусные блинчики.

Ингредиенты

2 яйца
2 стакана молока
3,5 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
250 гр муки 1 средняя луковица

Приготовление

Луковице натереть на мелкой терке.
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить 1 стакан молока, перемешать. Высыпать муку, перемешать, хорошо разбивая комочки. Добавить оставшееся молоко, растительное масло и лук. Дать отдохнуть минут 20.
Обжарить на сковороде с двух сторон.



Красный бархат (Red velvet)

Очень давно хотела приготовить этот десерт, но все не доходили руки.  А тут младшенький первый раз самостоятельно с командой уехал на ту...