Ингредиенты
1 кг недоспевших абрикос
800 гр сахара
1 стакан очищенных грецких орехов
Приготовление
Абрикосы хорошо промыть. Очистить от косточек разделяя на половинки. Орехи измельчить.
Дольки выложить на дно кастрюли с толстым дном по кругу, каждый шар пересыпая сахаром и орехами. Оставить на 12-18 часов. По прошествии времени довести до кипения и оставить снова на 12-18 часов. Снова довести до кипения и оставить на 12-18 часов.Закипятить и разложить в заранее подготовленные банки. Закатать.