Ингредиенты
свинина (стейки)
моцарелла - 1 шарик
для соуса
1 ч.л. меда
2 ст. л. соевого соуса
1 зубчик чеснока
Приготовление
Мясо нарезать порционными кусочками. Приготовить соус и замариновать мясо минимум на 2 часа.
Разогреть сковородку и обжарить мясо с двух сторон по 2 минутки, до образования золотистой корочки.
Моцареллу нарезать пластинками.
На форму для выпекания выложить ломтики мяса,сверху выложить ломтики моцареллы
и поставить в духовку под гриль. Как только сыр расплавиться, блюдо готово.
Приятного аппетита!!!
