Ингредиенты
кабачок или баклажан
1 плавленный сырок
1 зубок чеснока
немного майонеза
зелень по желанию
Приготовление
Кабачок или баклажан разрезать вдоль на части. И обжарить на растительном масле.
Выложить на бумажные полотенца для того чтобы убрать излишки масла.
А в это время подготовить начинку. Натереть на терке плавленный сырок и чеснок, добавить майонез и зелень по желанию. Полоски кабачка (баклажана) смазать начинкой и свернуть в рулетики.
