Ещё один день в Кидландии (продолжение)

Ну вот не прошло и года как мы выбрались в Кидландию ещё раз ...... К нам приехал в гости Дениска, мы прихватили с собой Славуньку и отправились в город профессий.
  Сразу отправились в Центр занятости для определения работы которая ближе по духу детворе. А так же наличие резюме даёт возможность заработать больше ландов.
Заполняем резюме.

С полученными резюме мы отправились в Зоомагазин, где детвора ухаживала за животными и рассматривала рыбок .

Первые заработанные деньги.:-)

Потом была работа на радиостанции. Интересно было слушать как детвора читает текст

Потом отправились с супермаркет, побывали там и в роли кассира и в роли  покупателя. Детворе очень понравилось. За день успели побывать там дважды.

Так как собрались идти на автодром, то пришлось идти в клинику, там выдают справку о состоянии здоровья, а без неё на машинки не пустят.... потому пришлось одевать памперсы на пупсов опять :-(

Прошли инструктаж в автошколе и покатались на машинках

Не смогли пройти мимо пожарной станции, очень там интересно

Нашли себе ЛЕГО и тут ) .... прорабы

Работали на станции скорой помощи.

Спешим на вызов....

 травма на стройке или сделай из тёти "мумию"

Первая помощь оказана, поработали на славу.

Ещё одно из полюбившихся мест работы - то служба доставки.

  Парфюмеры ;-) создавали ароматы

Быть пилотом то круто!!! А мама в салоне самолёта.

А провизором быть тоже вроде ни чего ...

Готовим прянички....

Они получились очень вкусные ....

Детвора уставшая, но довольная.... все станции опять не успели обойти.... значит приедем ещё.

Жаркое в мультиварке

Ингредиенты

картофель - 8 шт средних
лук - 1 шт
сладкий перец - 1 шт (красный)
помидор - 2 шт средних
чеснок 1 зубок
баклажан - 1 шт маленький
перец, соль, паприка
зелень
1 ст.л. сливочного масла
душистый перец (несколько горошин)
1-2 лавровых листика
150 мл воды

Приготовление

Мясо порезать на средние кусочки, обжарить до золотистой корочки, предварительно посолив/поперчив и обильно присыпав меленой паприкой.
К мясу добавить нарезанный на полукольца лук и обжарить до его мягкости.
Перец, помидоры нарезаем крупными кубиками.
Баклажан нарезаем очень крупными кубиками, солим и оставляем немного постоять, чтобы сошла горечь.
Затем к мясу с луком добавляем перец и обжариваем 2-3 минутки и отправляем туда помидорки и обжариваем ещё 3-4 минутки.
Баклажаны промыть от соли и добавить в мультиварку.
Картофель разрезать на 8 частей и тоже отправить в мультиварку. Перемешать, посолить и залить водой. Готовить в режиме "тушение" 2 часа.
За 2-3 минут до готовности  добавить несколько горошин душистого перца, лавровый лист и сливочное масло.
Перед подачей по желанию можно притрусить измельченной свежей зеленью.

Торт "Муравейник"

Ингредиенты
для теста
250 гр. сливочного масла
0,5 ст сметаны
0,5 ст сахара
1 ч.л. соды гашеная уксусом /или разрыхлитель 1 ч.л.
4 ст. муки
ванильный сахар
1 ст.л. коньяка
для крема
1 банка сгущенного молока
200 гр. сливочного масла
1 ст.л. сметаны.
горсть рубленных орехов

Приготовление

Растопить масло, добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто. Получившееся тесто разделить на 4 части. Завернуть в пищевую пленку и поставит на 1 час в холод.
Затем натереть на крупной терке и распределить на 2 противня. Поставить в разогретую до 180* духовку. Как только тесто  в духовке схватится, аккуратно перемешать чтобы оно не слиплось. и дальше выпекать до готовности.
Сгущенку взбить с маслом и сметаной, смешать с выпеченным тестом и орехами. Сформировать "муравейник" Прижать руками и посыпать либо маком, либо измельченными орехами, либо натертым шоколадом.

Фаршированный перец

Ингредиенты

1 кг индюшиного мяса
0,5 ст риса
3 луковицы среднего размера
2 моркови среднего размера
10 шт сладкого перца среднего размера
5 шт помидор
соль, перец по вкусу
1 ст.л. муки

Пирог "Решетка" с абрикосом

ингредиенты

3 яйца
щепотка соли
1 ст. сахара
200 гр сливочного масла
200 гр майонеза
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст муки

400 гр свежих абрикосов
2 ст.л. сахара

Кабачковая икра

Ингредиенты

2 кг кабачков (очищенных от кожуры)
500 гр моркови
500 гр лука
500 гр помидор
2 средних болгарских перца
1 зубок чеснока
немного черного горького перца
1 лавровый лист
250 мл майонеза
100 мл растительного масла
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара.

Приготовление

Кабачки очистить от кожуры, нарезать на кубики. Морковь на крупную терку, лук  и болгарский перец нарезать кубиками. Всё сложить в мультиварку и тушить 2 часа.
Затем слить жидкость и взбить овощи блендером. Переложить взбитую массу обратно в чашу мультиварки, добавить сахар, соль, майонез, растительное масло. Тушить 20 минут. Затем добавить измельченный чеснок и лавровый лист. Тушить ещё 10 минут. Вытянуть лавровый лист. Икру разложить в стерилизованные банки и закрутить крышками.

Соус "Цацики"

Ингредиенты
500 гр йогурта (без добавок)
свежий огурец - 2-3 шт
чеснок - 3-4 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л
сок 1/2 лиона
соль, перец по вкусу
укроп

Индюшатина с овощами (в мультиварке)

Ингредиенты

1 кг мяса индюшки (бедро без кости)
2 шт красного болгарского перца
3 шт помидор
1 крупная луковица

Фруктовое мороженое

Лето.... Жара.... Так и хочется чего нибудь холодненького....Без мороженого не обойтись. Так что экспериментируем с различными фруктами.