Ингредиенты
500 гр йогурта (без добавок)
свежий огурец - 2-3 шт
чеснок - 3-4 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л
сок 1/2 лиона
соль, перец по вкусу
укроп
Приготовление
Огурец натереть на мелкой терке, отжать сок. Смешать с измельченным чесноком, йогуртом (в приготовлении я использовала йогурт ТМ "Волошковое поле" "по-гречески") с оливковым маслом и соком лимона. Добавить соль и перец по вкусу. Сверху можно притрусить измельченным укропом и оливками.
