Ингредиенты
1 кг мяса индюшки (бедро без кости)
2 шт красного болгарского перца
3 шт помидор
1 крупная луковица
Приготовление
Мясо индюшки нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
В этой же сковородке обжарить резаный полукольцами .
Перец и 2 помидора нарезать на кубики.
Оставшийся помидор бланшировать и натереть на терке.
Смешать в чаше мультиварки мясо с овощами
добавить 0,5 ст. воды. Дообавить 1 ч.л. сахара. Тушить в мультиварке в режиме "тушить"
